La Tintilla, un vino con sabor a reencuentro en Sancha Pérez
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Uno de los objetivos de Sancha Pérez desde nuestros inicios fue el de recuperar los cultivos del olivo y la vid en la zona y, entre las variedades de uva, apostar especialmente por la recuperación de la Tintilla
La cubierta vegetal, alternativa al drama de los abonos químicos
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En Sancha Pérez hemos apostado por el uso de cubierta vegetal para nuestros olivares, viñedos y también para la zona de frutales. Son muchos los beneficios que esta técnica de cultivo aporta al suelo y, por tanto, a los frutos que recolectamos.
El consumo de ecológico, un hábito en crecimiento
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El consumo de alimentos ecológicos en España sigue en auge con un crecimiento de un 17%, según recoge el Informe Anual de la Producción Ecológica en España de Ecovalia. En 2020, el gasto por persona y año llegó a los 53,41 euros, un 6,10 % más que el registrado el año anterior.